Спомени за лозето
от Зинаида Динкова, сестра на Ангел Дюлгеров – Втори
В страни от голямата тераса имаше по-малки, незасадени с лозя и осеяни с люляк, смрадлика, анимонии, омайничета и други цветя. Над лозето се издигаше стръмен, горист хълм . През пролетта там отивахме да берем теменужки и синчец.
Много приятни дни и вечери сме прекарвали на лозето с приятели. Незабравими в съзнанието ми са останали вечерите в които около голям огън сме налягали децата, а Мама и Тати с компания са около масата на приятни и интересни разговори. Небето е обсипано с безброй звезди, а пеенето на щурците ни унася. Понякога звезда се откъсва от небосклона и полита в безкрая.
След узряването на гроздето, гроздоберът беше голямо преживяване . Първо обираха десертното грозде. Изкупуваха го фирми и изнасяха по Дунава за Германия. За винения сорт идваше голяма, дълбока каруца наречена постав. Гроздоберачите го напълваха до горе с грозде. В двора на нашата къща един мъж с предварително измити с четка крака изтъпкваше гроздето. Потичаше шира, от която Тате правеше (като едва ли не свещенодействаше) чудесно вино, а Баба ми бал-суджук с орехи.
На двора, върху огън, в голяма тава вреше шира. Пак там, от по-некачествените зърна се вареше мармалад. Около тавата шетаха Баба ми, Мама и помагачи.
Ние децата помагахме и при брането на гроздето и при претриването на мармалада.
Цялата тази идилия завърши с продаването на лозето след 1960 год. Баща ми го продаде, за да се издържа, а и беше вече възрастен, за да се занимава с обработването му.
Сега на мястото на лозето е изграден жилищен квартал.
______________
*Снимката горе е от Интернет, направена приблизително от мястото, където беше лозето (бел. Ат.Д.II)